Versions compatibles
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf, coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates, coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge, coupé en morceaux
- ½ poivron vert, coupé en morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 868 kJ / 206 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 9.7 g
- Lipides
- 7.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Marinade à la moutarde et au miel
5min
Poulet tandoori
45 Min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Brochettes de poulet à l'indienne
12h 30min
Colombo de porc
1 Std. 15 Min
Filet mignon de porc mariné
5h 15min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12h 10min
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1h 10min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 godz. 45 min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2 godz. 10 min
Enchiladas gratinées au poulet
1u. 45min