Coulant chocolat au cœur caramel

Coulant chocolat au cœur caramel

4.5 68 évaluation

Prép. 25min

Total 24h

10 portions

Ingrédients

Le cœur au caramel

400 g de lait concentré sucré
50 g de sucre roux
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

La pâte à coulant au chocolat

250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les mini caissettes
125 g de sucre glace maison
75 g de farine de blé et un peu pour les mini caissettes
5 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.1 g

Calories 1804 kJ / 431 kcal

Lipides 25 g

Glucides 44.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte chocolat caramel

2h 15min

Coulant au chocolat cœur cerise

1h 30min

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1h 20min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Crème à la banane sur brownie au chocolat

12h 15min

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40min

Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat

30min

Croquant au chocolat

16h 20min

Macarons tiramisu

26h

Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve

1h 30min

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3h 15min