Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer
Ingrédients
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325 g de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace
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300 g de sucre à confiture
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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100 g de beurre doux
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40 g d'eau
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1 blanc d'œuf
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60 grains de raisin blanc épépinés
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40 grains de raisin noir épépinés
Niveau
moyen
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