Basil sorbet (palate cleanser)

Basil sorbet (palate cleanser)

3.9 9 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

8 portions

Ingrédients

caster sugar to taste
130 - 150 g
pine nuts
60 g
lemons (approx. 2), skin thoroughly washed, ends trimmed, deseeded and cut into quarters (see Tips)
170 g
fresh basil leaves (approx. 1-2 bunches) (see Tips)
20 g
ice cubes
700 g
water
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 4 mg

Protides 1.2 g

Calories 546.8 kJ / 130.1 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 19.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetarian Kitchen 87 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1h 40min

Portuguese-style crème brûlée

25min

Cheese soufflés

30min

Floating islands

40min

Fennel, asparagus and camembert salad

30min

Sunny gazpacho

25min

Black & white chocolate tartufo

13h 55min

Pancetta and asparagus galettes

1h 5min

Artichoke and Butterbean Dip

10min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Béarnaise sauce

15min