Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 4h

12 unidades

Ingrédients

240 g de leche entera
10 g de azúcar
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
450 g de harina de trigo
120 g de pie de masa (sin alimentar)
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 cucharaditas de sal
sémola (de cualquier tipo de trigo) para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 452.6 mg

Protides 5.5 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 34.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aprovecha tu masa madre 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3 Std.

Brioche relleno de jamón y queso

45 Min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 Std. 30 Min

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1 Std.

Panecillos de espelta

16 Std. 30 Min

Panecillos de semillas sin harina

45 Min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2 Std. 30 Min

Ensaimadas individuales

9 Std.

Pan de centeno y manteca

16 Std.

Bretzel

1 Std. 15 Min

Panecillos de chorizo al vapor

2 Std.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 Std. 20 Min

Tout montrer

Tout montrer