Appareils et accessoires
Muhamara Dip
Prép. 5min
Total 5min
450 g
Ingrédients
-
extra virgin olive oil plus extra for drizzling100 g
-
bread cut in pieces (3 cm)40 g
-
roasted red peppers, preserved cut in pieces (2-3 cm)350 g
-
walnuts75 g
-
garlic cloves to taste2 - 4
-
pomegranate molasses2 Tbsp
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
paprika½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
dried chilli flakesAleppo peppers, crushed (optionnel)1 tsp
-
fresh mint leaves, for garnishingfresh parsley leaves for garnishing
Niveau
facile
Infos nut. par 75 g
Sodium
233.3 mg
Protides
3.4 g
Calories
1199.5 kJ /
286.7 kcal
Lipides
25.1 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
3.4 g
Glucides
13.7 g
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