Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade de pommes de terre écrasées croustillantes
Ingrédients
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700 g d'eau
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1200 g pomme de terre nouvelle
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huile d'olive
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sel au goût
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poivre noir moulu au goût
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1 - 2 gousse d'ail au goût
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50 g d'échalotes divisé par deux
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150 g de cornichons
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120 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
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280 g de yogourt grec
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40 g de mayonnaise
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20 g de moutarde
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zeste de citron râpé un demi-citron seulement
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10 g de jus de citron fraîchement pressé
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10 g de miel
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½ c. à thé de sel
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½ c. à thé de poivre noir moulu
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3 oignons verts coupés en fines tranches, pour la garniture
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
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