Brioche met vijgenconfituur en walnoten

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Prép. 30h
Total 18h
1 Totale recept

Ingrédients

  • melk
    100 g
  • suiker
    75 g
  • broodbloem
    375 g
  • gedroogde gist
    5 g
  • boter in blokjes (2 x 2 cm)
    120 g
  • zout
    1 snuifje
  • eieren
    3
  • olie om in te vetten
  • bloem om te bestuiven
  • vijgen confituur
    100 g
  • walnoten, gehakt
    100 g
  • vijgen confituur om te besmeren
  • walnoten, gehakt om te garneren

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 Totale recept

Sodium 483 mg
Protides 89.6 g
Calories 15163.1 kJ / 3624.1 kcal
Lipides 189.8 g
Fibre 18.7 g
Graisses saturées 76.3 g
Glucides 402.8 g

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