Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
麻辣鍋湯底
Prép. 10min
Total 55min
6 人份
Ingrédients
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油2 大匙
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花椒粒2 大匙
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花椒油2 茶匙
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薑 切片20 克
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蔥 切段40 克
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八角5 粒
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蒜頭 切片10 粒
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小辣椒 切段5 枝
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辣豆瓣醬150 克
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醬油1 大匙
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鹽½ 茶匙
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糖½ 茶匙
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乾辣椒10 克
-
高湯 (大骨高湯)2000 克
Niveau
facile
Infos nut. par 6 人份
Protides
100 g
Calories
6490 kJ /
1556 kcal
Lipides
53 g
Fibre
29 g
Glucides
191 g
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