Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 3h 55min

20 sneetjes

Ingrédients

melk en een beetje voor vergulden
350 gram
verse gist
30 g
15 g gedroogde gist
meel (T45) en een beetje voor het werkblad
700 gram
cacaopoeder
50 g
eieren
2
zout
8 g
kristalsuiker
100 g
boter, ongezouten in stukken
150 g
witte chocolade callets
100 g
100 g witte chocolade, in stukken
eierdooier voor het bestrijken van het deeg
1
parelsuiker

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sneetje

Sodium 180.6 mg

Protides 6.8 g

Calories 1100.4 kJ / 263 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 37.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tijgerbroodjes

2h 50min

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3h 40min

Sandwiches

2h 10min

Brood met olijven

2h 20min

Volkorenbrood

5h

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Pas d’évaluation

Wit Brood

3h 45min

Focaccia met uien

1h 30min

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min

Melkbrood

2h 20min

Zoet ontbijtbrood

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer