
Appareils et accessoires
Oysters Mignonette
Préparer. 5min
Total 5min
6 portions
Ingrédients
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Infos nut. par 1 portion
Calories
78 kcal /
329 kJ
Protides
11 g
Lipides
2.2 g
Glucides
0.8 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
0.7 g
Sodium
381.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Festive Flavour
105 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande