Appareils et accessoires
Tarwe-Desembrood
Prép. 30min
Total 28h 10min
12 sneetjes
Ingrédients
-
zuurdesem moederdesem125 g
-
water350 g
-
bloem + wat extra om te bestuiven125 g
-
tarwebloem T65430 g
-
extra vergine olijfolie + wat extra om in te vetten3 el
-
zout1 el
-
gedroogde gist (optionnel)1 tl
-
ijsblokjes2
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sneetje
Sodium
595.6 mg
Protides
5.7 g
Calories
864.9 kJ /
206.7 kcal
Lipides
4.3 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
0.7 g
Glucides
35.6 g
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Zuurdesem: De Basis
5 Recettes
Benelux
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