Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
Préparer. 35min
Total 6h 10min
12 stuk
Ingrédients
Witte chocoladebotercrème - basis
-
witte chocolade kleine stukjes of callets150 g
-
room, min. 30% vet250 g
Frambozenvulling
-
300 g diepgevroren frambozenframbozen300 g
-
suiker30 g
Crumble
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur, in stukken80 g
-
grof rietsuiker70 g
-
bloem80 g
Soezendeeg
-
water250 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken90 g
-
suiker10 g
-
zout½ tl
-
bloem150 g
-
eieren4
Witte chocoladecrème
-
mascarpone gekoeld, in stukken verdeeld250 g
Montage
-
poedersuiker (optionnel) om te bestrooien
Infos nut. par 1 stuk
Calories
452.8 kcal /
1894.5 kJ
Protides
6.8 g
Lipides
32.2 g
Glucides
35.6 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
19.1 g
Sodium
219.5 mg
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