Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

5.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 40min

4 portions

Ingrédients

150 g de farine de sarrasin
5 œufs
1 - 2 pincées de sel
260 g eau
2 c. à café d'huile de colza
4 tranches fines de jambon cuit supérieur
fromage râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 486.8 mg

Protides 18.7 g

Calories 1241.1 kJ / 296.6 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 28.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz au lait de coco

40 Min

Galettes de sarrasin complètes

25 Std.

Potage de pois cassés

50 Min

Soupe sucrée ananas, vanille et noisettes concassées

20 Min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 Std.

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55 Min

Compotée d'oignons, poires et truffe

30 Min

Quiche lorraine sans gluten

1 Std. 30 Min

Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges

50 Min

Gâteau à la crème de marrons et poires

45 Min

Gougères au beaufort

25 Min

Gratin de chouchous

55 Min