Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 25min

6 portie

Ingrédients

Gegrilde groenten

zoete maïskolven kaf en zijde verwijderd
3
courgettes in de lengte gehalveerd, zaadjes verwijderd (zie tip)
2
rode paprika steel en zaadjes verwijderd, gehalveerd
1
verse jalapeñopepertjes stelen en zaden verwijderd
2
olijfolie
15 g
zout
1 snuifje
zwarte peper, gemalen
½ tl

Koriander-Limoen Vinaigrette

olijfolie
200 g
koriander, vers bladeren en tere stengels
30 g
zout
1 snuifje
knoflookteentjes
2
zwarte peper, gemalen
¼ tl
limoensap plus 1 extra limoen, in partjes gesneden, om te serveren
115 gram
Dijon mosterd
30 g
30 g graanmosterd
agavesiroop
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 451 mg

Protides 3 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Lipides 36 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zomer BBQ 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Geen beoordelingen

De eerste hap: Rijstpap

Geen beoordelingen

Vegan Bolognese

50min

Vegan pudding

15min

Kimchi

Geen beoordelingen

Hartige cashew roomkaas

Geen beoordelingen

Vegan feta in olie met kruiden

Geen beoordelingen

Rabarberijs

36u. 25min

Curryketchup

30min

Ananas zandkoekjes

2u.

Aardappelsoep met curry

35min

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min