Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.6 19 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

200 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm x 1 cm)
150 g de pois mange-tout

150 g de haricots verts frais
120 g de petits pois, frais ou surgelés
200 g de poivrons rouges coupés en lanières (1 cm)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de curry en poudre
80 g d'oignon en quartiers
300 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
4 gousses d'ail
30 g de sauce de soja
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
200 g de riz blanc à grain court

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 583.9 mg

Protides 9.3 g

Calories 1950.3 kJ / 466.1 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 69.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos plats de riz sans couvercle 11 Recettes
France

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de courgettes au germe de blé

1h 20min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1h

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Poulet et riz aux champignons

30min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Poulet crémeux au citron

30min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min