Riz au safran et aux champignons

3.3 9 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

430 g d'eau
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g d'oignon en quartiers
50 g de poivron vert coupé en morceaux
1 pincée de paprika
1 pincée de safran
50 g de concassé de tomates
50 g de vin blanc
200 g de riz blanc à grain court

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 58.2 mg

Protides 25.4 g

Calories 5271 kJ / 1259.8 kcal

Lipides 42.1 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 188.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos plats de riz sans couvercle 11 Recettes
France

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Roulés pomme-cacahuète

25min

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40min

Pâte au poulet et aux champignons

40min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min

Wraps avocat poulet

1h

Poulet au citron et riz

45min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Risotto aux champignons et magret fumé

30min

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min

Galettes de légumes

20min

Poulet crémeux au citron

30min

Soupe aux légumes d'hiver

40min