Vegan Oyster Mushroom Soup

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

onions cut in halves
120 g
carrots cut in pieces
120 g
English celery stalks cut in pieces
80 g
80 g celeriac, cut in pieces
parsley root cut in pieces
60 g
garlic cloves
2
cooking oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
500 g
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried marjoram
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Celebrate our Uniqueness 19 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Kam Heong Chicken

1h 20min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Soy Milk Agar Agar

Pas d’évaluation

Soy Milk Hot Pot

Pas d’évaluation

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Dumpling wrappers

1h

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

4h 15min

Thai Tomyum Courgetti Soup

45min

Charcoal waffle cones

35min

Acar Timun (Cucumber Acar)

30min

Hot and sour soup

55min

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1h 15min