Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Garnelen Tempura Uramaki
Préparer. 55min
Total 2h 40min
36 Stück
Ingrédients
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Langusten, roh, gross, geschält20
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Wasser plus extra für das Bürsten1000 Gramm
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Sushi-Reis gut ausgespült250 g
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Reisessig plus 2 Esslöffel zum Bestreichen2 Esslöffel
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Zucker1 TL
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Meersalz1 TL
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Sriracha-Sauce3 TL
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Mayonnaise (kewpie)3 EL
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Sonnenblumenöl zum Braten
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Maismehl (Stärke) aus Mais1 EL
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starkes Mehl140 g
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Mineralwasser, kohlensäurehaltig260 g
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Noriblatt4
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Sesam, geröstet2 EL
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Jalapeño Chili, frisch in Stäbchen geschnitten2
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Gurke in Stäbchen geschnitten, entkernt¼
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Avocado in dünne Scheiben geschnitten (2 mm)½
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Sojasauce zum Dippen
Infos nut. par 1 Stück
Calories
46 kcal /
194 kJ
Protides
1.2 g
Lipides
2 g
Glucides
5.6 g
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