Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salziges Karamelleis
Préparer. 25min
Total 14h
8 Portionen
Ingrédients
Salzige Karamellsauce
-
250 g dunkelbrauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne200 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Salz1 TL
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Essig50 g
Eiscreme
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch 3,5% Fett600 g
-
Sahne200 g
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Zucker30 g
-
Eigelb6
Infos nut. par 1 Portion
Calories
486 kcal /
2034 kJ
Protides
7 g
Lipides
33 g
Glucides
40 g
Fibre
0 g
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