Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

600 gram

Ingrédients

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Niveau

moyen

Infos nut. par 20 gram

Sodium 109 mg

Protides 2 g

Calories 284 kJ / 68 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 10.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pistache Shake met Witte Chocolade

Pistache Shake met Witte Chocolade

Pas d’évaluation

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Pas d’évaluation

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Pas d’évaluation

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Pas d’évaluation

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Pas d’évaluation

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

Pas d’évaluation

Maanzaadslakken

Maanzaadslakken

Pas d’évaluation

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Pas d’évaluation

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

1h

Tiramisu Smoothie

Tiramisu Smoothie

5min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1h 15min

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Pas d’évaluation