Œuf mollet en feuilleté

Œuf mollet en feuilleté

4.8 79 évaluations
Préparer. 10min
Total 1h 5min
4 portions

Ingrédients

  • pâte feuilletée maison
    1
  • de champignons de Paris frais coupés en morceaux
    120 g
  • d'eau
    440 g
  • cube de bouillon de volaille
    1
  • de crème liquide 35% m.g.
    30 g
  • de beurre demi-sel
    10 g
  • d'escalope de poulet détaillée en fines lamelles
    120 g
    120 g d'escalope de dinde, détaillée en fines lamelles
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • œufs
    4

Infos nut. par 1 portion

Calories 617 kcal / 2566 kJ
Protides 22.3 g
Lipides 46 g
Glucides 27.8 g

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