Ravioli agrodolci di maiale in brodo

2.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 30min

5 porzioni

Ingrédients

250 g di ananas fresco a pezzi
50 g di cipolla rossa a fette
20 g di aceto di riso
1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di salsa ponzu

1 cucchiaio di salsa di soia chiara
10 g di funghi shiitake secchi
2 peperoncini piccanti rossi senza semi e tritati grossolanamente
5 g di foglie di coriandolo, fresche
380 - 400 g di carne trita di maiale
20 g di salsa di soia
10 g di salsa di pesce
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
40 g di miele
40 g di acqua
3 pizzichi di "cinque spezie cinesi" in polvere
25 fogli di pasta per ravioli cinesi rotondo, sottile
600 g di bevanda a base di soia
40 g di miso

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2246.6 mg

Protides 34.5 g

Calories 3411.4 kJ / 815.3 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 119.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pancake con frutta secca e datteri

15p

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45p

Sandwich di panettone con vitello tonnato

Nincs értékelés

Bloody Mary analcolico

10p

Torta succosa di mele

2óra

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1óra

Spuma alle fragole con crema alla menta

25p

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5óra 30p

Pere con sciroppo di arancia

1óra

Lonza di maiale al forno con riso

1óra 30p

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16óra 30p

Focaccia della Befana

5óra