Basic Soup Purée

4.5 2 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 portion

Ingrédients

olive oil
15 - 30 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 750 g
water
750 - 800 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt to taste
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 717.9 mg

Protides 4 g

Calories 449.7 kJ / 107.5 kcal

Lipides 4.2 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 14.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cozy Soups 10 Recettes
Canada

In Homemade we Trust 37 Recettes
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Ramen Noodle Soup

40min

Warming Turmeric and Ginger Drink

10min

Steamed Rice

25min

Cashew and Cacao Smoothie

5min

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1h 5min

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

11h

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Stywe pap (firm porridge)

40min

Dubai chocolate pistachio crêpes

45min

Beef Stew with Cauliflower Mash

2h

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h