Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

4.0 20 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

60 g d'huile d'olive
3 gousse d'ail
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (5-6 cm)
150 g d'oignons en quartiers
100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
80 g de purée de tomates en conserve
80 g de bière
500 g d'eau
1 c. à café bouillon de légumes en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 183.4 mg

Protides 29 g

Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Lipides 35.7 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 41.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mijoté de dinde au curry et riz vapeur

1 Std. 10 Min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 Min

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 Min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 Std. 10 Min

Couscous de poulet aux légumes

1 Std. 20 Min

One pot de blé, poulet et curry

30 Min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 Min

Petites quiches lorraines sans pâte

45 Min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 Min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 Std.