Appareils et accessoires
Cacasse à cul nu
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
1100 g d'eau
-
600 g de petites pommes de terre nouvelles
-
8 tranches de poitrine fumée4 tranches de lard
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
160 g d'oignons en tranches
-
2 c. à soupe de farine
-
2 gousses d'ail épluchées et entières
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
133 mg
Protides
8.1 g
Calories
1488.6 kJ /
355.8 kcal
Lipides
20.3 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
4.4 g
Glucides
36.6 g
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France
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