Turmeric chicken bone broth

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 6h 10min

1285 g

Ingrédients

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1285 g

Sodium 2330.8 mg

Protides 86.6 g

Calories 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Lipides 68.6 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 19.5 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Nourish 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20min

Chinese Tea Eggs

Chinese Tea Eggs

1h

Lasagne with fresh spinach pasta

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10min

Chunky Guacamole

Chunky Guacamole

10min

Sauerkraut

Sauerkraut

12h 15min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30min

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1h 20min

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20min

Ayam Paprik

Ayam Paprik

30min

Gluten free pizza dough

Gluten free pizza dough

2h