Riso con maiale insaporito

4.6 7 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

40 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di spalla di maiale, senza ossa a pezzi (2-3 cm)
60 g di vino bianco
75 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
40 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
40 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 cucchiaino colmo di paprika dolce o affumicata
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
150 g di riso a chicco corto
200 g acqua
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1442.2 mg

Protides 30.6 g

Calories 3102 kJ / 741 kcal

Lipides 34.9 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 68.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quotidiana 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Spaghetti al tonno

40 min

Pasta risottata alle vongole

1 godz.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Riso spagnolo al pollo

30 min

Riso spagnolo al salmone

30 min

Costine di maiale con patate

1 godz. 30 min

Polpette al sugo

1 godz. 30 min

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 min

Cottura della pasta

20 min