Dorade royale à l'huile épicée

Dorade royale à l'huile épicée

4.4 7 évaluations
Préparer. 15min
Total 25min
2 portions

Ingrédients

  • dorade entière (env. 500 g)
    1
  • sel
  • poivre moulu
  • de gingembre frais en rondelles (2 mm)
    30 g
  • piment rouge frais épépiné
    1
  • gousses d'ail
    3
  • échalotes
    2
  • de feuilles de persil frais
    20 g
  • d'huile végétale et un peu pour la daurade
    80 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 1667 kcal / 6974.5 kJ
Protides 174.9 g
Lipides 94.8 g
Glucides 16.7 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 18.5 g
Sodium 660.7 mg

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