
Appareils et accessoires
Briouates à la viande
Préparer. 20min
Total 50min
16 pièces
Ingrédients
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d'oignon coupé en quatre130 g
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de persil frais10 brins
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de coriandre fraîche10 brins
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de cannelle en poudre1 c. à café
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de gingembre en poudre1 c. à café
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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de paprika en poudre1 pincée
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de viande de bœuf hachée350 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
œuf1
-
feuilles de brick coupées en deux8
-
jaune d'œuf battu1
-
huile de friture
Infos nut. par 1 pièce
Calories
357 kcal /
1493 kJ
Protides
24 g
Lipides
20 g
Glucides
20 g
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