
Appareils et accessoires
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
Préparer. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
di cipolla in quarti80 g
-
di carota pelata e a pezzi80 g
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di gambo di sedano30 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di salsiccia spellata e sbriciolata200 g
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di acqua500 - 550 g
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di passata di pomodoro200 g
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di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate200 g
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di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati200 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
-
pepe nero macinato fresco a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
461.1 kcal /
1929 kJ
Protides
24 g
Lipides
20.8 g
Glucides
47.4 g
Fibre
10.5 g
Graisses saturées
5.1 g
Sodium
658.3 mg
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