Brioche Burger Buns

4.2 15 évaluations

Prép. 20min

Total 4h

16 slices

Ingrédients

whole milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
350 g
medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing
4
caster sugar to taste
60 g
fine sea salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces
170 g
sesame seeds
1 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 5 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serving Up Summer 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tempered Dark Chocolate

40min

Steamed mocha scrolls XXL

50min

Hot Dog Buns

2h

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1h 30min

Quick Bread Rolls

45min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

Pizza Mummy

1h 20min

Challah

2h

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Focaccia

3h

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 30min

Polish Doughnuts (Pączki)

1h 20min