Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8 38 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 15min

12 portions

Ingrédients

Panettone

whole milk
200 g
medium eggs
3
natural vanilla extract
½ tsp
orange finely grated zest only
½
strong white bread flour
500 g
caster sugar
125 g
fine sea salt
½ tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
200 g
sultanas
100 g
raisins
150 g
sweet sherry
100 g

Glaze

caster sugar
2 Tbsp
sweet sherry
2 Tbsp
water

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 120 mg

Protides 7 g

Calories 1814 kJ / 432 kcal

Lipides 16 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Very Thermomix® Christmas 63 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Thermomix® Sensor: Christmas 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pretzels

1 godz.

Fluffy Japanese Cheesecake

1 godz. 50 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27 godz.

Mini Choux with Strawberries

2 godz. 10 min

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6 godz.

Challah

2 godz.

Raspberry Meringue Milkshake

10 min

Number Cake

2 godz.

Football Cake

3 godz. 30 min

Baked Vanilla Cheesecake

13 godz. 25 min

Pistachio Cupcakes

40 min