![Cheesecake Cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52A57EFA-8051-4606-8AF2-44A44D9178DA/Derivates/587498BA-EB04-4061-B142-AD1F827BF2EA.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Icing Sugar
- 100 g sugar
Cheesecake Base
- unsalted butter, for greasing
- 30 g sugar
- 1 medium egg
- 1 egg yolk, from medium egg
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tsp baking powder
Topping
- 5 medium eggs
-
1000
g quark (curd cheese)
ou Greek yoghurt - 250 g sugar
-
80
g custard powder, sugar-free
ou 80 g vanilla custard powder, sugar-free - 650 g milk
- 120 g oil (e.g. sunflower)
- 1 pinch fine sea salt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 23.9 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 0.2 g
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