Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 0 mg

Protides 43.6 g

Calories 3119.8 kJ / 745.7 kcal

Lipides 58.9 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 11.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min

Fleischvögel

1h 45min

Rindsfilet Café de Paris

1h 30min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1h 15min

Wurst-Käse Salat (TM5)

25min

Schweinsfilet im Teig

1h 15min

Apfel-Pulled-Pork

8h 20min

Räucherlachs-Pizza

1h

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

1h

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3h

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min