Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
ou 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g solha (4 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 100 g crème fraîche
- 1 c. chá de amido de milho
- 400 g maçã Granny Smith cortada em fatias finas
- Salsa picada, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2741 kJ / 655 kcal
- Protides
- 78 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 26 g
Recettes alternatives
Cavala a vapor com esmagada de grão
40 min
Canja de maruca
35min
Escabeche de bacalhau
30 min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 min
Caldeirada de peixe
45 menit
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30 min
Puré de grão com filetes de linguado
24 Std.
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
35min
Solha com ervas e arroz jambalaya
45 menit
Salada de polvo com batata e maçã
50 Min
Risoto de corvina e amêijoa
50 Min
Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada
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