Sushi di pollo

Sushi di pollo

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Prép. 35min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingrédients

1 carota grande, pelata e a bastoncini (0,5x1x8 cm)
1 zucchina grande a bastoncini (0,5x1x8 cm)
50 g di pistacchi al naturale sgusciati
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 uovo
40 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
8 fette di petto di pollo (100 g circa ognuna)
500 g di acqua
3 - 4 cucchiaini di glassa di aceto balsamico

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1018.7 mg

Protides 56.2 g

Calories 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Lipides 45.5 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 18 g

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