Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g split peas, dried
- 5 g fresh mint leaves
- 2 garlic cloves
- 40 g spring onions, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g onions, quartered
- 15 g olive oil
- 1 tsp paprika, plus extra for garnishing
- ½ tsp ground ginger
- 1250 g water
- 2 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g frozen green peas
- 175 g chorizo, cut in pieces (0.5 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1056 kJ / 252 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 18.3 g
- Lipides
- 13.4 g
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