Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau aux épices et limoncello
Préparer. 10min
Total 40min
8 portions
Ingrédients
-
jaunes d'œufs8
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de sucre en poudre60 g
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blancs d'œufs4
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de sucre100 g
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de farine de blé80 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de gingembre en poudre1 c. à café
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de cannelle en poudre1 c. à café
-
de quatre-épices moulu1 c. à café
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d'eau100 g
-
de limoncello150 g
-
de crème liquide entière très froide200 g
-
sucre glace maison15 g
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
d'arôme de citron1 trait
-
de colorant alimentaire (optionnel) jaune1 pincée
-
perles de sucre (optionnel) pour la finition
Infos nut. par 1 portion
Calories
247 kcal /
1045 kJ
Protides
3.5 g
Lipides
8.8 g
Glucides
34.4 g
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