Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
- 2 c. à soupe de lait
- l'eau, dans un petit récipient
- 12 tranches d'emmental, type Croque Emmental
- 600 g de jambon blanc
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2152.2 kJ / 514.4 kcal
- Protides
- 38.6 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 25.2 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 1411.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tacos burger
50 Min
Sablés viennois
45 Min
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min
Bagel en 3 ingrédients
35 Min
Cigares de tartiflette
55min
Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)
35 Min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 Min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 godz. 30 min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1 Std.