Appareils et accessoires
Tiramisu-brownie
Prép. 15min
Total 2h 15min
8 portions
Ingrédients
Le brownie
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
320 g de sucre en poudre
-
6 œufs
-
1 pincée de sel
-
150 g de farine de blé
-
150 g de noix de pécan (optionnel)
Le tiramisu
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
65 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
1 gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
-
150 g de biscuits à la cuillère
-
200 g de café très fort, froid
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
245.5 mg
Protides
15.7 g
Calories
3889 kJ /
929.5 kcal
Lipides
53.9 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
30.4 g
Glucides
98.7 g
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