Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly
Prép. 45min
Total 2h 5min
6 parts
Ingrédients
Le gâteau
-
80 g d'huile de coco
-
60 g de farine de blé
-
20 g de farine de maïs
-
55 g de lait de coco
-
½ c. à café d'extrait de pandan (voir "Conseil(s)")
-
5 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 œuf
La meringue
-
90 g de sucre en poudre
La chantilly
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
½ gousse de vanille égrainée
-
45 g de sucre glace
-
125 g de fraises en tranches
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
8 g
Calories
1221 kJ /
292 kcal
Lipides
17 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Boeuf épicé aux poivrons rouges
30min
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1h
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
10h 30min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5h
Cake framboise-pistache
4h 35min
Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd
6h 20min
Poulpe piquant et riz
25min
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1h 15min
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35min
Pastéis de nata à la cannelle
2h