Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baguette pancetta e provolone
Préparer. 30min
Total 5h 30min
3 pezzi
Ingrédients
-
di acqua430 g
-
3 g di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di farina manitoba500 g
-
di sale8 g
-
di Provolone dolce o piccante, a pezzi90 g
-
di pancetta affumicata a cubetti150 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
3553 kJ /
849 kcal
Protides
37.6 g
Glucides
129.5 g
Lipides
23.7 g
Graisses saturées
5.3 g
Fibre
3.9 g
Sodium
1821.7 mg
