Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Soupe vietnamienne aux crevettes
Ingrédients
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5 g de gingembre frais
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1 échalote
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100 g d'oignon en quartiers
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1 blanc de poireau en tronçons
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1 c. à café de piment doux
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20 g d'huile neutre
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800 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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1 c. à soupe de jus de citron vert
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du sel
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du poivre moulu
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150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
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200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
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200 g de petits pois surgelés
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100 g de vermicelles de riz
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brins de coriandre fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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