Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
San bei ji (three cup chicken)
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1407.6 mg
Protides
15.3 g
Calories
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Lipides
20.9 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
4.8 g
Glucides
18.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Sweet and Sour Pork Ribs
40min
Lemon roast chicken
1h 35min
Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)
25h
JJ's 2-step chicken curry
45min
Chicken and Chinese sausage rice
50min
Niu rou mian (beef noodles)
35min
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35min
Quick and easy pork noodles
20min
Easy Chinese beef and tomato
40min
Fast and Super Easy Noodles
15min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Macaroni carbonara
30min