Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de courge butternut, curry et amandes
Préparer. 5min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
blanc de poireau coupé en tronçons (150-200 g)1
-
de chair de courge butternut coupée en morceaux300 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de curry en poudre1 c. à café
-
d'amandes en poudre30 g
-
de bouillon de bœuf reconstitué ou de bouillon reconstitué500 g
-
d'amandes effilées pour la finition30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de persil frais (optionnel) pour la finitionbrins
Infos nut. par 1 portion
Calories
199 kcal /
823 kJ
Protides
4 g
Lipides
16 g
Glucides
8 g
Fibre
5 g
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