Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Saumon rôti au pesto de brocoli
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de yaourt à la grecque200 g
-
gousses d'ail2
-
de câpres au vinaigre égouttées30 g
-
d'eau200 g
-
de brocoli, détaillé en bouquets200 g
-
de parmesan en morceaux30 g
-
échalotes2
-
d'huile d'olive et un peu pour la finition30 g
-
de jus de citron20 g
-
filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)4
-
de pointes d'asperge2 bouquets
-
de roquette60 g
-
de tomates cerise coupées en deux ou en quatre180 - 200 g
-
de sel1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
524 kcal /
2191 kJ
Protides
43.5 g
Lipides
30.1 g
Glucides
21.7 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
508.1 mg
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