Versions compatibles
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kurczak i makaron ryżowy na parze
- 120 g ryżowego makaronu, vermicelli
- woda, letnia, do namoczenia
- 400 g wody
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- curry, mielone, do oprószenia
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Sos orzechowy
- 1 ząbek czosnku
- 100 g masła orzechowego
- 80 g wody mineralnej, niegazowanej
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
- 5 g oleju sezamowego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
Zwijanie spring rolls
- 150 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g ogórka, nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 1 awokado, dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 30 g liści szpinaku baby, świeżych
- woda, letnia, do namoczenia
- 12 płatów papieru ryżowego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 785.6 kJ / 187.8 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 19.5 g
- Lipides
- 8.4 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 307.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)
35min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM5)
1h
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 Std. 45 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Pad Thai z krewetkami
45min
Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)
2u. 55min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min