Kanapki z gofrów szpinakowych
TM6 TM5

Kanapki z gofrów szpinakowych

4.1 (124 évaluations )

Ingrédients

Gofry szpinakowe

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 5 g liści bazylii, świeżych
  • 120 g wody
  • 2 jajka
  • 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 120 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli

Dodatki

  • 150 g twarogu koziego, podzielonego na kawałki
    ou 150 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 - 2 pomidory, pokrojone w plastry
  • 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
  • 4 - 5 plastrów szynki parmeńskiej (ok. 50 g), przekrojonych na pół
    ou 4 - 5 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (ok. 50 g), przekrojonych na pół
  • 3 - 4 łyżek rzeżuchy
    ou 3 - 4 łyżek kiełków, dowolnych
  • 3 łyżki orzeszków piniowych
    ou 3 łyżki migdałów, w słupkach
  • krem balsamiczny, do skropienia

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
1091.3 kJ / 260.8 kcal
Protides
10.7 g
Glucides
13.8 g
Lipides
18.6 g
Graisses saturées
9 g
Fibre
2.5 g
Sodium
606.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives