Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 275 g cebuli, przekrojonej na pół
-
350
g ananasa, świeżego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
ou 350 g plastrów ananasa, z puszki, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) - 2 ząbki czosnku
- 30 g papryczek chili guajillo, suszonych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 10 g papryczek chili ancho, suszonych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 30 g pasty achiote (annato) (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- 40 g octu jabłkowego
- 250 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1000 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 6-8 cm kawałki
-
24
mini tortille kukurydziane (Ø 12 cm)
ou 24 muszle do tacos, kukurydziane - kolendra, świeża, posiekana, do posypania
- 2 limonki, pokrojone w ćwiartki, do skropienia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2629.8 kJ / 628.5 kcal
- Protides
- 40.9 g
- Glucides
- 100.9 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 16.4 g
- Sodium
- 727.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Zapiekane nachos z czterema dipami
40 min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1h 20min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 godz. 20 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 godz.
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min